Em atenção à saúde pública e higiene, a Prefeitura capacitará cento e dez comerciantes que trabalham com alimentos
 
A Prefeitura de Carapicuíba realizará na próxima terça-feira (19) um curso de "Boas Práticas de Manipulação de Alimentos" aos ambulantes que comercializam gêneros alimentícios de qualquer natureza.

O curso, que será ministrado por profissionais da Coordenadoria de Vigilância Sanitária, acontecerá no Teatro Municipal Jorge Amado, sito à Avenida Mirian, 86 - Centro, às 14 horas.

A participação no curso — previsto a ser ministrado anualmente — é obrigatória pela Lei 2970 de dezembro de 2009, que regulamenta o comércio ambulante na cidade.

Cento e dez comerciantes estão enquadrados nessa condição, e a não participação no curso poderá implicar a perda da licença, quando for solicitada a renovação.

 
Texto: Helton Alves
Foto: Gilberto Cerri